HISTOIRE DES GOMBOS – RESTAURANT INDIEN PARIS

HISTOIRE DES GOMBOS – RESTAURANT INDIEN PARIS

Dans l’article précédent, le restaurant indien Paris nous explique à quoi servent les gombos.

Cette fois, le restaurant indien Paris a l’immense honneur de vous raconter l’histoire des Gombos.
Il s’agit d’une plante qui était autrefois cultivée par les Égyptiens. Elle a ensuite été introduite en Europe par les Maures espagnols au XIIe siècle. Elle fut emmenée au XVIIe siècle en Amérique par les esclaves. Les esclaves et les maîtres qui parlaient couramment la langue créole avaient tendance à utiliser ce mot pour désigner les plantes en général. Elle est mangée dans la quasi-totalité de l’Afrique tout au long de l’année.

Maintenant que l’histoire des Gombos vous a été racontée, restaurant indien Paris vous dévoiler dans ce prochain article l’utilisation des gombos.


Restaurant indien Paris : le site de Indian House, https://www.restaurant-indian-house.com

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